Выберите ваш город
  • Екатеринбург
  • Казань
  • Краснодар
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Санкт-Петербург
  • Уфа
  • Челябинск
  • Астрахань
  • Балашиха
  • Барнаул
  • Брянск
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Калининград
  • Калуга
  • Кемерово
  • Киров
  • Красноярск
  • Курск
  • Липецк
  • Махачкала
  • Набережные Челны
  • Новокузнецк
  • Оренбург
  • Пенза
  • Пермь
  • Ростов-на-Дону
  • Рязань
  • Самара
  • Саратов
  • Сочи
  • Ставрополь
  • Тверь
  • Тольятти
  • Томск
  • Тула
  • Тюмень
  • Ульяновск
  • Хабаровск
  • Чебоксары
  • Ярославль

Бизнес-идея выращивание зелени на продажу

  • Бизнес-план по выращиванию зелени
  • ИП или ООО
  • Рентабельность выращивания зелени

Посмотрите на полки магазинов. Сегодня можно круглый год приобрести пучок зеленого лука, петрушки, шпината, укропа. Однако исследования показывают, что крупные тепличные предприятия не занимаются выращиванием зелени. А откуда тогда берется всё это зеленое многообразие? Частные хозяйства, фермеры, малый бизнес — вот основной источник поставки зелени на продажу. Поговорим о том, как создать прибыльный бизнес на выращивании зелени и с чего начать.

Какую зелень выращивать на продажу

Специалисты и фермеры, сумевшие достичь определенных уровней рентабельности и безубыточности считают, что выращивать лучше всего следующие виды зелени:

  • лук на зеленое перо — безусловный лидер продаж. Пользуется спросом круглогодично. Особенно доходными станет период с октября по апрель. Крупные компании не занимаются этой культурой поскольку он сильно подвержен болезням. Они боятся распространения инфекции на основные культуры — огурец, помидор, перец болгарский. При высадке мелких луковичек или семян в смесь опилок с песком вероятность инфекций минимальна. Растение не требовательно к уходу. Выращивают в тепличных условиях при наличии прямого освещения. Перья длиной 25-30 см подлежат срезу. Урожайность достигает 3,5 кг с 1 кв. м.
  • укроп засевается рядами в сплошное зеленое поле. Срок вегетации составляет от 20 до 60 суток в зависимости от сорта. Урожайность достигает 3-5 килограмм с 1 кв. м. При достаточном количестве света и тепла будет радовать обильным урожаем круглый год
  • петрушка — самый востребованный после зеленого лука вид зелени. Период созревания занимает от 80 до 110 дней в зависимости от сорта. С 1 кв. м. посевов можно собрать порядка 4 кг, а у некоторых сортов до 8 кг. Не привередлива к условиям
  • салат полюбился потребителю за счет богатого набора витаминов. Он удачен для выращивания в силу кратковременности периода созревания. Сбор начинают уже через 20 дней с момента всходов, но переращивать его нельзя, лист становится жесткий и теряет товарный вид. Предпочитает земляной субстрат для выращивания. Урожайность составляет порядка 3 килограмм с 1 кв. м.
  • шпинат — диетический вариант зелени пользуется большим спросом в последнее время на волне всеобщей популяризации здорового образа жизни и правильного питания (ПП). Переносит температурные перепады и легко поддается выращиванию. Созревает за 35 дней после всходов. Дает собрать порядка 2 килограммов сочных листочков с 1 квадратного метра посевов
  • кинза — прекрасно соседствует с любой другой культурой. При минимальном уходе можно собрать 1-2 кг с 1 квадратного метра. При этом цена кинзы всегда выше, чем другой зелени

Бизнес-план по выращиванию зелени

Этот вид бизнеса отличается минимальными первоначальными вложениями. Чтобы идея оказалась прибыльной необходимо следовать простым советам.

  • Определите рынки сбыта. Для повышения уровня рентабельности это должны быть максимально близкие к месту выращивания торговые точки или оптовые базы. Можно договориться с близлежащими кафе, ресторанами, столовыми, магазинами розничной продажи.
  • Выберите, что будете выращивать. На следующем этапе составления бизнес-плана потребуется точно определить виды выращиваемой зелени и ее объемы. Поскольку эти параметры опираются на рынок сбыта, но определяют способ выращивания и площадь посевов.

Посчитайте затраты. К основным относится:

  • аренда земельного участка — в идеале иметь свою землю
  • теплица — простейший вариант из поликарбоната на 18 кв. метров обойдется в 30-40 тысяч рублей в зависимости от региона закупки. При этом можно делать посевы в два или три яруса, повышая площадь полезного использования
  • материал для посева обойдется в сумму порядка 2000 рублей
  • удобрения, подкормки и защита от болезней стоит около 7000 рублей
  • регистрация бизнеса обойдется в 1500 рублей при самостоятельном оформлении
  • получение сертификатов СанПиН потребует около 15000 рублей
  • транспортировка зависит от дальности перевозки и особенностей товара
Для многоярусного способа выращивания потребуется соорудить стеллажи. Немаловажным пунктом расходов является грунт. Для минимизации риска болезней лучше использовать субстрат из опилок, песка и торфа. Не все культуры любят такие условия. Поэтому возможно придется потратиться на полноценный грунт и защиту от инфекций.

Для контроля температуры воздуха и уровня влажности рекомендовано обзавестись гигрометром и термометром. Для непосредственной высадки специалисты советуют использовать тару. Это сокращает время на прогрев грунта, и увеличивает скорость всходов. В качестве тары можно использовать:

  1. горшки
  2. поддоны
  3. ящики
  4. бутылки и прочее

Просуммировав основные затраты, получим, что для старта бизнеса нам понадобиться минимум 60 тысяч рублей и это при условии, что мы работаем на своей земле. 

В зависимости от целей выращивания зелени и рынков сбыта будет зависеть размер посадочной площади. Он в свою очередь определяет такие параметры как способ выращивания и место.

Выращивание зелени в теплицах

Для промышленных масштабов выращивания потребуется теплица. Она бывает разных видов и параметров. Количество первоначальных вложений в оборудование теплицы начинается от 30 тысяч рублей при поликарбонатном виде на металлическом каркасе до миллиона рублей при создании капитального строения.

Теплицы могут быть следующих видов:
Парник
на дуги натянут тент из полиэтилена. Плохо пропускает естественный свет и воздух
Строение из блоков
с окнами из закаленного стекла и крышей из поликарбоната
Стекло на каркасе из дерева
специалисты советуют использовать закаленное промышленное стекло. Поскольку иные виды повышают риск получения ожогов растениями
Поликарбонат на металлическом каркасе
отличается недолговечностью. Капитальный ремонт требуется каждый 3-5 лет, при интенсивном использовании чаще

Для постоянного использования потребуется установить систему отопления и освещения. Это могут быть автономные генераторы или централизованные системы с радиаторами. В этом случае аспект экономической целесообразности просчитывается отдельно из расчета переменной части затрат на топливо, электроэнергию или газ.

Способы выращивания зелени в тепличных условиях бывают нескольких видов:

  • традиционный — применяется земельный субстрат. Рекомендовано использовать тару для сокращения количества земли, ускорения ее прогрева, увеличения полезной площади за счет обустройства многоярусного стеллажного расположения
  • гидропоника — выращивание в специальном искусственном субстрате на основе минеральных удобрений и солей, который располагается в трубках. Это ускоряет вегетационный период, увеличивает площадь посевов во много раз. Ведь использовать можно перекладины, вертикальные опоры и так далее. Метод имеет существенный недостаток — готовый продукт не имеет яркого вкуса и запаха. Оправдано применение в зимний период, когда спрос возрастает, а предложение от частных домовладений сокращается до минимума
  • смешанный — в обычные горшки и поддоны насыпают не землю, а смесь опилок и песка. Это гарантирует высокую урожайность, защиту от болезней и прочих напастей. Уход отличается простотой. Полив умеренный. Подкормки по мере надобности

Выращивание зелени в домашних условиях (подоконник на кухне)

Выращивая зелень на кухне, вы, конечно, никогда не получите промышленных объемов выработки, которые способны приносить до 80 тысяч рублей ежемесячной прибыли. Этот вариант идеально подходит для выращивания в личных целях, когда на продажу отправляется излишек.

При таком раскладе потребуется выбрать немного места вдали от обогревательных приборов, особенно батарей. Необходимо создать стабильность искусственного освещения. Можно использовать открытый грунт в горшочках или тепличные условия. Для ее изготовления потребуется фольга или полиэтилен.

Выращивание зелени в гараже и подвале

Гараж — просторное помещение, в котором зачастую отсутствует естественное освещение. Поэтому при выращивании зелени потребуется оборудовать постоянный источник света. Безусловно, площадь посева увеличивается многократно, но возрастают и расходы на обслуживание, что сокращает размер получаемой прибыли, превращая затею в нерентабельную.

Мало чем отличается от способа выращивания на подоконнике в домашних условиях. Отличается минимальностью полезной площади посева. При этом возрастает уровень расходов на освещение и контроль влажности.

Сколько можно заработать на выращивании зелени

При подсчете доходов будем учитывать посев в один ярус теплицы. Полезная площадь поликарбонатной теплицы в 18 кв. м составит не более 15 кв. м. Урожайность 1 кв. м. колеблется в районе 4 килограмм.

При постоянном кругообороте посевов за год собирается от 4 урожаев. Минимальные расценки на оптовые закупки укропа, который в зависимости от сезона может стоит от 50 до 200 руб. за килограмм. Наиболее доходным считается зеленый лук. Пик его спроса приходится на новогодние праздники, 8 марта и тому подобные даты. В эти периоды закупочная цена достигает 350 рублей за килограмм.

Итак, возьмем теплицу на 15 кв. метров. За один урожай мы получим 60 кг зелени, в год 4 урожая, значит, за год мы получаем 240 кг. При средней цене за килограмм зелени 150 рублей за килограмм, годовая прибыль составит 36 тысяч рублей. И это только одна, маленькая теплица. Чем больше теплиц, чем выше цена килограмма, тем больше прибыль.

Выращивание зелени: что выбрать ИП или ООО

Рынки сбыта определяют необходимость регистрации бизнеса по выращиванию зелени. Оптовый закупщик может выписать квитанцию просто физическому лицу, но кафе или ресторан пожелает получить сертификат и разрешение СанПиН. Для этого требуется открыть ИП или ООО.

Поскольку зелень — это сельскохозяйственный продукт более выгодным является ИП и получение статуса фермерского хозяйства. Это дает право на использование ЕСХН. Данный режим налогообложения позволяет не вести учет расходов. Налог составит 6% от коммерческого дохода.

Модульбанк

  • Модульбанк
Ещё один банк, предпочитающий работать с бизнесом. Занимает первое место, как самый инновационный. Разработал качественные сервисы для предпринимателей, внедряет новые технологии, автоматизирует процессы. Выдает кредиты по индивидуальным ставкам с начислением процентов, только, если вы пользуетесь деньгами.

Плюсы

  • круглосуточная техподдержка с собственной нейросетью Эм
  • удаленное обслуживание
  • дополнительные услуги: общение с налоговой по вашим вопросам, ведение бухгалтерии, проверка контрагентов
  • расчетный счет можно открыть по телефону

Минусы

  • Для недавно созданных ИП и ООО или клиентов, заключивших договор обслуживания с банком менее 12 месяцев назад, банк имеет право временно установить индивидуальные лимиты, независимо от выбранного тарифа

Модульбанк не стоит на месте, постоянно расширяет спектр своих услуг, разрабатывает и внедряет новые тарифные планы. Сегодня банк предлагает своим клиентам 3 выгодных тарифа. Отличительной особенностью является то, что на одном из тарифных планов можно снимать со счета до 1 000 000 рублей без каких-либо комиссий, чем могут похвастаться далеко не все банки. В целом, стоимость обслуживания для предпринимателей одна из самых выгодных:

Тарифы Модульбанка для ИП и ООО

Альфа-Банк

  • Альфа-Банк
Крупнейший частный банк с хорошо развитой сетью подразделений, представлен практически во всех регионах России. Работает с 1990 года, осуществляет все виды банковских операций, существующих на рынке финансовых услуг. Ориентирован на постоянное улучшение качества обслуживания и технологий.

Плюсы

  • счет для бизнеса онлайн за 5 минут
  • возможность создать индивидуальный тарифный план, включив в него только нужные услуги
  • платежи в бюджет и бизнес-клиентам Альфа-Банка без комиссии, процент на остаток каждый день
  • продленный операционный день
  • онлайн-сервис Светофор, показывающий возможные риски блокировки счета по 115‑ФЗ

Минусы

  • частые кредитные предложения по СМС-рассылке

У Альфа-Банка огромный опыт в обслуживании ИП и ООО, банк предоставляет один из лучших сервисов в стране и разработал специальные тарифы, которые подойдут для любого вида бизнеса.

Тарифы Альфа Банка для ИП и ООО

Сбербанк

  • Сбербанк
Самый крупный и старейший банк России с высочайшим уровнем надежности. Несмотря на свою популярность, не стоит на месте, активно улучшает клиентский сервис, техническую поддержку, внедряет новые технологии. Сбербанк имеет самое большое количество отделений и банкоматов в каждом регионе России. Есть тарифы с бесплатным обслуживанием при отсутствии активности по счету.

Плюсы

  • бесплатное открытие счета
  • более 35 онлайн-сервисов для бизнеса
  • удаленная бухгалтерия
  • высокая надежность операций за счет использования собственной расчетной системы
  • кредитные бизнес-карты со льготным периодом до 110 дней

Минусы

  • зачисление наличных на кредитные карты производится с задержкой до суток

Самый крупный и самый известный банк в России предлагает бизнесменам много тарифных планов, как для большого так и для малого бизнеса. В статье мы рассмотрим самые популярные тарифы для ИП и ООО от Сбербанка:

Тарифы Сбербанка для ИП и ООО

Рентабельность выращивания зелени в теплице

Средняя рентабельность выращивания зелени составляет порядка 10%-15%. На Севере особенности климата требуют внушительных затрат на отопление и освещение теплиц, но, и цена зелени здесь максимальна. При идеальных условиях в южных регионах рентабельность достигает 30%. Достаточное количество тепла и солнечного света позволяют существенно экономить на обслуживании теплицы.

В средней полосе рентабельность в 20% считается настоящим успехом. Для отопления и освещения теплицы требуется в год 25-30 тысяч рублей (при условии попадания в тарифные нормы). При таком раскладе тепличный способ выращивания зелени на продажу окупится в срок от 1 года до нескольких лет.

Какой выбрать ОКВЭД по выращиванию зелени

Подобрать ОКВЭД для выращивания зелени не сложно. В поисковой системе весь процесс займет не более 30 минут при внимательном изучении всех аспектов. 01.1 — это выращивание однолетних культур. Класс 01 отвечает за растениеводство. Подкласс 1 говорит о длительности вегетационного периода в пределах двух сезонов. Именно таким видом деятельности является выращивание зелени.

Расскажите о нас своим друзьям
Дайте обратную связь
Свернуть
Выбрано банков
для сравнения
0
Банков для сравнения 0
Сравнение выбранных банков
Закрыть
Добавить банкЗакрыть
Альфа-Банк
Сбербанк
Тинькофф
Точка
Модульбанк
ВТБ
Локо-Банк
Открытие
Росбанк
Сфера
ДелоБанк
Промсвязьбанк
Уралсиб
ЮниКредит
Райффайзенбанк
УБРиР
Просто|Банк
Фора-Банк